abendmenü
21. Jänner
Karotten-Kohlrabi-Salat
mit Sauerrahm
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Melone mit Rohschinken
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Gratinierte Crespelle
mit Radicchio
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Forellenfilet mit Thymian-Gersten-Risotto
und Sabbiose-Fenchel
oder
Thymian-Gersten-Risotto mit
Sabbiose-Fenchel
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Pistazien-Tiramisu